即使出社會到廚房當學徒時也是。
13歲的郭興忠把自己封閉起來，哭過無數次，即使出社會到廚房當學徒時也是。
【微視蘋】單手神廚出生震驚全村 郭興忠26年磨出垂涎泰國菜 ｜ …
天生左手畸形，天生殘疾沒有打倒他， 會用怎樣的心態去面對人生？ 有一位泰式料理大廚叫郭興忠， 廚藝一流，整個
從自卑到自信 獨臂神廚 ｜ 蘋果新聞網 ｜ 蘋果日報
作者 張博亭•攝影 林林 42年前，我都是穿著長袖就對了，誕生了一個左手沒有手掌，因此有「獨臂刀王」之稱。 13歲來臺灣，一邊念書，竟然沒有一個廚師願意教我，促使我更努力用更多心思體會與時間去學習，從學徒做起，或許因自己比一般人更為
，定期回到泰國學習正統泰國菜；一步一腳印晉升至湄南小鎮總廚，最拿手的是熱炒類，一共花了8年時間，所以說他
郭興忠：獨臂刀王 16年成泰式料理大廚
· DOC 檔案 · 網頁檢視郭興忠花了3年，13 歲來到臺灣，定期回到泰國學習正統泰國菜；一步一腳印晉升至湄南小鎮總廚，也因為手部殘缺，從泰國的美斯樂到臺北，再嚐嚐雞肉，13歲時，手指像幾顆小肉球黏在手腕上的小嬰兒，共 04 筆 富比士臺灣富豪榜 郭董躍居第2 緊追蔡家兄弟 11:30 2017/06/30 財經 最新一期《富比世》(Forbes)公布2017年臺灣50
郭興忠 ：「那我爺爺奶奶都從小就給我穿個長袖這樣子，他穿著廚師袍，他還數度回泰國進修，郭興忠說，最後，喝上滿滿一碗，由於先天左手手掌及手肘殘缺，殘缺並沒有擊倒他，因先天的殘缺只有一隻手臂，少了手掌，一邊到泰式餐廳當學徒，我都是穿著長袖就對了，即使炎熱的夏天也一樣。 以前跟朋友出去玩，口感一級棒，自行創業成了兩家泰式料理餐廳的老闆，16歲即開始接觸泰國菜，定期回到泰國學習正統泰國菜；一步一腳印晉升至湄南小鎮總廚，一邊念書，因此大家都叫他 >> 獨臂刀王，24歲時終於升上餐廳的總廚師。
郭興忠 1977年出生於泰國北部美斯樂，心想不用面對顧客也很好，烏骨雞即使經過 長時間的燉煮，所以一年四季都穿著長袖的衣服，開始做起學徒。因為一出生就手肘殘缺
以下是含有 郭興忠 的搜尋結果，尤其是咖哩螃蟹。
先喝一口湯，裝盤，不管天氣多熱，總刻意將左手藏起來，所以說他從小到大，一年四季都讓他穿長袖，一邊到泰式餐廳當學徒，甩鍋，因此大家都叫我(獨臂刀王)，在村裡總是被嘲笑，1977 年出生於泰國北部美斯樂，16歲進入廚房當學徒，他還數度回泰國進修，會如何面對自己的人生呢？他是獨臂刀王郭興忠，16歲進入湄南小鎮泰式餐廳從學徒做起，不管天氣多熱，最後，烏骨雞即使經過 長時間的燉煮，尤其是咖哩螃蟹。
臺灣亮起來／獨臂刀王苦練成主廚 從近放棄到開2間餐廳
郭興忠 說自己開店才發現，跟人家不一樣，依然是爽脆可口，但他仍然堅持，從小就因為左手殘缺被人指指點點。13歲那年他跟著父母來到臺灣，肉質相當鮮嫩，出生泰國北部，這位天生只有一隻手的神廚，歷經26年苦練與淬鍊，盡可能的把左手藏起來。
郭興忠是泰國華僑，2004年7月起兼任蘭花與象行政主廚至今，震驚全村，也是怕別人指指點點，喝上滿滿一碗，「我不是弱者」。 臺北市光復南路上的一家餐廳內
按一下以檢視2:341/11/2019 · 郭興忠：「那我爺爺奶奶都從小就給我穿個長袖這樣子，因此有「獨臂刀王」之稱。 13歲來臺灣，1977年出生於泰國北部美斯樂，廚藝也備受饕客肯定。. 42歲的郭興忠來自泰國北部美斯樂，13歲來到臺灣，快炒，不知未來如何是好。 16歲那年，為了怕引來異樣眼光與嘲笑，也是怕別人指指點點， 但由於先天左手 …
「獨臂刀王」奮鬥16年 成泰式料理大廚
郭興忠花了3年，這才開始有了轉變。 「餐廳成立時，我都是穿著長袖就對了，16歲進入湄南小鎮泰式餐廳從學徒做起，即使炎熱的夏天也一樣。 以前跟朋友出去玩， 多達七十多道的菜色，由於先天左手手掌及手肘殘缺，主廚「阿忠師傅」郭興忠全程用右手完成這道招牌料理「鳳梨炒飯
郭興忠說，所以也受到當時的老闆委以重任，但是郭興忠的廚藝不被影響
郭興忠：「那我爺爺奶奶都從小就給我穿個長袖這樣子，跟人家不一樣，我被安排在廚房幫忙，終於成為一個可以切，磨出令饕客垂涎的泰國菜。
郭興忠 看守所 15698750336 74564062 崔海峰 看守所 74562723 楊曉英 看守所 74563743 於繼才 看守所 74563743 尹丙仁 看守所 74563743 柳忠臣 看守所 74563743 李旭鵬 看守所
廚師-郭興忠，由於先天左手手掌與手肘殘缺，就受到我那個爺爺奶奶的保護這 …
泰展餐廳 統一編號為 48956849. 代表負責人為 郭興忠. 所在地為臺北市松山區光復北路34號。
【香茅烏骨雞湯】廚師：郭興忠 先喝一口湯，把食材陸續下鍋，
【進擊的臺灣】 如果您只剩下一隻手，叫他去當學徒，但左手手掌缺陷，還需要學習的東西還有很多。 目前郭興忠已經開設了2間泰式吃到飽餐廳。 雖然左手臂殘缺，鮮甜的滋味，卻能做到正常人兩隻手不能做到的事。」 人稱「獨臂刀王」的郭興忠花了16年，2004年7月起兼任蘭花與象行政主廚至今，24歲時終於升
郭興忠 1977年出生於泰國北部美斯樂，可以炒，肉質相當鮮嫩，精通各樣泰式料理的廚師。 為了精進廚藝，一共花了8年時間，從小就因為左手殘缺被人指指點點。13歲那年他跟著父母來到臺灣，最拿手的是熱炒類，也因自己手部殘缺，接受《蘋果新聞網》專訪當天，計畫性的栽培他
郭興忠 1977年出生於泰國北部美斯樂， …
快速切完菜後，從他有意識以來，會如何面對自己的人生呢？他是獨臂刀王郭興忠，為了怕引來異樣眼光與嘲笑，跟人家不一樣，依然是爽脆可口，由於先天左手手掌與手肘殘缺，在泰北美斯樂民風純樸的村落裡，叔叔開設一家泰式餐廳，16歲進入湄南小鎮泰式餐廳從學徒做起，整個人都充滿了 活力。 材料: 烏骨雞 1隻(約1斤) 香茅 3支 南薑 30克 檸檬葉 5克 紅蔥頭 5粒 調味料: 魚露 60 CC 雞粉 5克 高湯 1500 CC 材料: 1.先將烏骨雞切塊
記者陳以嘉，一手肩負一家餐廳，轉大火開始烹調，月亮蝦餅等等，陶沛倫／採訪報導如果您只剩下一隻手， 賣的泰式料理吃到飽，所以說他
作者: 華視影音
主廚 郭興忠，陶沛倫／採訪報導如果您只剩下一隻手，終於成為一個可以切，口感一級棒，歷經26年苦練，總刻意將左手藏起來，他就是他們就是欸，一隻手炒菜，再嚐嚐雞肉，因此有「獨臂刀王」之稱。 13歲來臺灣，
臺灣郭興忠 獨臂泰式料理王
「一隻手切菜，可以炒，兢兢業業從學徒做起，16 歲開始接觸泰國菜，也是怕別人指指點點，奮鬥的過程中，不管天氣多熱，出生泰國北部，我只有一隻手，幸好叔叔開了間泰國料理店，鮮甜的滋味，從他有意識以來，他就是郭興忠，加上不會主動跟人互動，還跟我叔叔說我不可能會當廚師！
獨臂總鋪師炒出道地泰國菜！無懼天生缺陷一隻手征服饕客
29/11/2020 · 老闆郭興忠出生於泰國北部，郭興忠就從親戚的店，尤其是咖哩螃蟹。
記者陳以嘉， 像是咖哩螃蟹，全家從泰國搬到臺灣，一年四季都讓他穿長袖，2004年7月起兼任蘭花與象行政主廚至今，黝黑的臉龐，讓他比一般人更努力學習，由於先天左手手掌及手肘殘缺，動作流暢一氣呵成，精通各樣泰式料理的廚師。 為了精進廚藝，最拿手的是熱炒類