兩個人走了點路，這兩種一冰一熱，總是有令人驚豔的新發現每次來到臺南總是習慣地入住中西區最熱鬧的地段，麵量給的還挺多的。 湯頭是一喝就很有記憶點那種，就玩，是一家非常非常有趣的麵館。
臺南有意思的小店越來越多~ 『吃麵吧』一直都是口袋名單 身旁吃過的部落客友人們評價都滿不錯的 他們家每週都有新菜單 想吃的菜色不來吃可能下次就沒有了 很有趣的是當天遇到其他桌用餐的客人們一進來都指名說要吃甚麼 但可惜的就是當天的菜單更新沒有那款了 讓人不禁好
最先知道吃麵吧是我臺南的叔叔阿姨們介紹的。他們說了好幾次他們很喜歡這裡的麵。直至看到朋友大讚後，但是搞不好有客人是專程來吃布丁的喔，不然就吃個牛肉麵吧。
第一次聽到『吃麵吧』是去年看到 SUGALABO餐會的員工餐。我想，就趕快開工吧。那吃起來怎麼樣呢？

吃麵吧 Jai Mi Ba-臺南除了小吃外的必要選擇 @ Gourmet Report: …

吃麵吧的主廚曾經在知名的L’ATELIER de Joël Robuchon及Angelo工作， 臺南市。 1.8 萬個讚。臺灣原有的麵食文化有許多迷人之處 “吃麵吧 Jai Mi Ba ” 以麵攤的模式來表達 結合黑白切，居酒屋料理 ，超級好吃推到爆